- 500 gr frischer Spinat
- 1 weiße Zwiebel
- 2-3 Knoblauchzehen
Zubereitung:
- Spinat gründlich abspülen und klein schneiden
- Zwiebeln & Knoblauch in viel Öl leicht anbraten
- Dann Spinat langsam dazugeben
- Wenn alles drin ist mit Salz und Pfeffer würzen und noch kurz kochen lassen
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