Tomatenbutter

Quelle: Franziveggreen

Zutaten:

• ein Paket Alsan (oder andere Margarine)
• 1-2 Knoblauchzehen
• 1/2 Zwiebel
• 200 gr Tomatenmark
• mindestens 5 getrocknete Tomaten (am besten in Öl)
• 1 Tl Oregano
• Pfeffer und Salz zum abschmecken