Süßkartoffel

Die Süßkartoffeln putzen (mit Handbürste waschen & Stellen wegschneiden)

Dann wie andere Kartoffeln auch kochen: 

- Die 'toffeln in einen Topf geben (Falls sie nicht ganz reinpassen - Schneid sie kleiner)

- Mit Wasser fast bedecken und ca. 1/2 TL Salz dazugeben

- Den Herd auf höchste Stufe stellen (bei mir 3 von 3) bis das Wasser kocht. Wenns kocht kannst du die Hitze runterstellen (bei mir 1 von 3). Lass sie so 20 Minuten kochen.

Bevor du sie vom Herd nimmst und das Wasser abgießt solltest du ne Garprobe machen.